Khofifah Minta Satgas Pangan Pantau Ketersediaan Gula

SURABAYA - Gubernur Jawa Timur (Jatim) Khofifah Indar Parawansa meminta Satgas Pangan dan Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) turun langsung mengecek ketersediaan gula di gudang-gudang dan pabrik-pabrik.

Hal itu menyusul kenaikan harga gula dan diikuti dengan kelangkaan gula di sejumlah titik di Jatim.

Meski begitu Khofifah memastikan bahwa stok persediaan gula di Jatim pada posisi aman. Bahkan saat ini dalam kondisi surplus hingga bulan Mei mendatang saat musim giling tiba.

"Ketersediaan gula di beberapa titik Jatim dalam seminggu ini mengalami kelangkaan di pasar. Maka berdampak ke harga yang mengalami kenaikan. Sejak Selasa lalu saya sudah meminta ke Bulog, PTPN X dan pabrik gula Rajawali untuk melakukan operasi pasar," kata Khofifah, Sabtu (18/1/2020).

Lebih lanjut orang nomor satu di Jatim itu menyatakan, berdasarkan produksi gula tahun 2019 dari delapan pabrik gula di Jatim ada produksi sebanyak 1.046.855 ton dalam setahun. Saat ini persediaan gula di Jatim masih ada 185.785 ton. Hingga bulan Mei 2020 mendatang, konsumsi gula Jatim diperkirakan sebanyak 175.500 ton. Sehingga terdapat surplus 10.000 hingga musim giling bulan Mei.

"Saya minta ada pengecekan stok apakah ada gula yang sudah kontrak jual beli dengan daerah lain terutama 16 provinsi yang logistiknya memang 80 persennya disuplai dari Jatim. Atau ada yang sengaja menimbun," kata Khofifah.

Pihaknya juga meminta Disperindag Jatim berkoordinasi dengan pabrik gula, serta memastikan adanya sisa tebu yang belum digiling. Dia juga mendorong pabrik gula dan distributor pedagang untuk mengeluarkan stok yang ada di gudang untuk distribusikan ke pasar.

"Hal ini bertujuan untuk bisa memaksimalkan penggilingan. Oleh sebab itu perlu dilakukan pengecekan ulang agar bisa maksimal," kata dia.

Sebagai upaya memastikan stok gula aman, dalam bulan ini Pemprov Jatim melakukan operasi pasar di seluruh kabupaten kota. Kegiatan ini bekerjasama dengan pabrik gula, PTPN, distributor dan Bulog. Untuk mengawali langkah tersebut, pada hari ini Khofifah melakukan operasi pasar di Pasar Ngaban Sidoarjo dan Pasar Ngimbang Kabupaten Lamongan.